Deshidratador de chile
El ají, conocido por su sabor picante y distintivo, se usa ampliamente como condimento en varios platos para agregar aroma y picante. Secar los chiles puede prolongar eficazmente su vida útil y facilitar su almacenamiento y transporte. En comparación con los chiles frescos, los secos son más convenientes para almacenar a temperatura ambiente y menos propensos a la contaminación microbiana. Además, el proceso de secado realza el aroma y sabor de los chiles, convirtiéndolos en un condimento indispensable en muchas creaciones culinarias.
Cómo deshidratar chiles
Secado de chiles con secadora con bomba de calor IKE
1.Preparación: Comience lavando y escurriendo bien los chiles frescos para eliminar la suciedad o los residuos, usando una lavadora de burbujas y un secador de aire según sea necesario. Este paso ayuda a reducir el tiempo de secado y mejorar la eficiencia del secado.
2.Procesamiento de chiles: Según sus preferencias, los chiles se pueden perforar con una perforadora, cortar en diferentes tamaños con una máquina rebanadora o triturar hasta convertirlos en polvo con una trituradora.
3.Cargando el deshidratador: Coloque los chiles enteros o en rodajas en las bandejas de secado del deshidratador con bomba de calor IKE. Los chiles se pueden apilar para que no se peguen.
4.Configuración de la temperatura y el tiempo: Ajuste la temperatura del deshidratador IKE a un nivel medio, que generalmente oscila entre 50 °C y 70 °C (122 °F a 158 °F). Ajuste el tiempo de secado según el estado de los chiles y el nivel de secado deseado.
5.Proceso de secado: Inicie el deshidratador IKE para comenzar el proceso de secado. La tecnología de bomba de calor elimina suavemente la humedad de los chiles, preservando su color, sabor y contenido nutricional.
6.Supervisión: Compruebe periódicamente el progreso del proceso de secado para garantizar un secado uniforme. Los chiles estarán listos cuando estén completamente secos y quebradizos al tacto.
7.embalaje: Una vez que estén completamente secos, use una máquina envasadora para sellar los chiles secos en un envase hermético. El embalaje adecuado ayuda a mantener la calidad de los chiles secos durante el almacenamiento y el transporte.
Conclusión:
Con la eficiencia y confiabilidad del deshidratador con bomba de calor IKE, los clientes pueden secar fácil y efectivamente grandes cantidades de chiles para satisfacer las demandas del procesamiento comercial de alimentos. Además del deshidratador, IKE también ofrece lavadoras, secadoras de aire, perforadoras, rebanadoras, trituradoras y envasadoras para brindar soluciones integrales a las necesidades de procesamiento de alimentos.
secado de chile
ají rojo deshidratado
ají verde deshidratado
ají rojo deshidratado
Elija el deshidratador de chiles IKE
Capacidad: 20~100kg por lote
Fuente de alimentación: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 20 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador de chile comercial tipo gabinete IKE solo se puede utilizar conectándolo a la fuente de alimentación. Es el deshidratador de chiles con bomba de calor más pequeño y más fácil de operar del Grupo IKE. Utiliza tecnología de bomba de calor para ahorrar energía. El secado se realiza en un sistema cerrado, lo que mantiene el chile limpio e higiénico.
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Capacidad: 200~2500kg por lote
Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
Los deshidratadores de chile industriales IKE tienen una mayor capacidad en comparación con los deshidratadores de chile comerciales tipo gabinete. Puede acomodar un volumen significativo de productos para secar, lo que lo hace adecuado para soluciones de secado a escala industrial. La estructura interna o los accesorios de la sala de secado se pueden personalizar para cumplir con los requisitos específicos del secado de diferentes productos. Deshidratador de chile industrial IKE, no es necesario instalarlo, solo conéctelo y úselo. Su diseño reduce los costos de envío e instalación para los clientes.
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Capacidad: Según sus necesidades
Fuente de alimentación: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador automático continuo de chiles IKE es un equipo de secado automático para el secado de chiles a gran escala. El deshidratador automático continuo de chile puede funcionar ininterrumpidamente, de modo que el chile se puede secar continuamente, mejorando la eficiencia y la productividad. Utiliza tecnología de bomba de calor para minimizar los costos operativos y el impacto ambiental. El deshidratador de chile continuo automático personalizado de IKE es compacto y minimiza los requisitos de espacio. Por favor díganos sus necesidades de secado.
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