deshidratador de pescado
Generalmente se requiere que el secado del pescado se lleve a cabo a una temperatura relativamente baja para evitar que la alta temperatura afecte la calidad del pescado después del secado. La humedad del pescado se encuentra en grasas y aceites. La deshidratación es difícil y controlar la tasa de deshidratación es fundamental. El secado rápido destruirá la calidad de secado del pescado, por lo que el tiempo de secado debe ser más largo. El deshidratador de pescado con bomba de calor IKE es adecuado para secar todo tipo de pescado de agua dulce y marino. Seca el pescado a temperaturas bajas y medias, que lo secan mejor. El pescado seco no cambia nada de su valor nutricional. El olor del pescado se conserva y el sabor es mejor.
Cómo deshidratar pescado
por deshidratador de alimentos IKE
Ingredientes: pescado, tamaño superior a 100 mm
Objetivo de secado: buen sabor y carne de pescado fuerte y dura
Direcciones:
Método de secado: colgar para secar
1. Poner la temperatura a 15 grados centígrados por 10 a 15 horas, para que el pescado se encoja, y quitando una porción del agua;
2. Ajuste la temperatura a 45 grados centígrados y seque durante 10 horas para iniciar un proceso de secado fuerte;
3. Baje la temperatura a 15 grados centígrados para que se seque durante 6 a 8 horas, en este proceso, la humedad que contienen las partes internas del pescado puede liberarse a la superficie.
4. Secar a 50 grados Celsius durante 10-12 horas.
5. Terminado el secado, espere a que baje la temperatura, verifique la calidad y esté listo para empacar
Nota: Si necesita que el pescado parezca duro y seco, debe elegir los deshidratadores de pescado WRH-100D, WRH-500D. Si no, puede elegir el modelo: Deshidratadores de pescado WRH-100G, WRH-300GB, WRH-500A y WRH-1200A.
pescado deshidratado
Deshidratar pescado con el deshidratador de pescado IKE
Deshidratar pescado con el deshidratador de pescado IKE
Elija el deshidratador de pescado IKE
Capacidad: 20~100kg por lote
Fuente de alimentación: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 20 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador de pescado tipo gabinete comercial IKE solo se puede usar conectándolo a la fuente de alimentación. Es el deshidratador de pescado con bomba de calor más pequeño y fácil de operar de IKE Group. Utiliza tecnología de bomba de calor para ahorrar energía. El secado se lleva a cabo en un sistema cerrado, lo que mantiene su pescado limpio e higiénico.
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Capacidad: 200~2500kg por lote
Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
Los deshidratadores de pescado industriales IKE tienen una mayor capacidad en comparación con los deshidratadores de pescado comerciales tipo gabinete. Puede acomodar un volumen significativo de productos para el secado, lo que lo hace adecuado para soluciones de secado a escala industrial. La estructura interna o los accesorios de la sala de secado se pueden personalizar para cumplir con los requisitos específicos de secado de diferentes productos. Deshidratador de pescado industrial IKE, no es necesario instalarlo, solo enchufarlo y usarlo. Su diseño reduce los costos de envío e instalación para los clientes.
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Capacidad: Según tus necesidades
Fuente de alimentación: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador continuo automático de pescado IKE es un equipo de secado automático para el secado de pescado a gran escala. El deshidratador continuo automático de pescado puede funcionar ininterrumpidamente, por lo que el pescado se puede secar continuamente, mejorando la eficiencia y la productividad. Utiliza tecnología de bomba de calor para minimizar los costos operativos y el impacto ambiental. El deshidratador de pescado continuo automático personalizado de IKE es compacto y minimiza los requisitos de espacio en el piso. Por favor díganos sus necesidades de secado.
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