Deshidratador de yema de huevo salada
La yema de huevo salada es un tipo de alimento, la materia prima principal son los huevos de pato. La yema de huevo salada seca se puede convertir en polvo como ingrediente para cocinar. El deshidratador de yema de huevo salada IKE seca la yema de huevo salada fresca a temperaturas bajas y medias, lo que seca mejor la yema de huevo salada. La yema de huevo seca salada no cambia nada de su valor nutricional. El olor de la yema de huevo salada se conserva y el sabor es mejor.
Cómo deshidratar la yema de huevo salada
por deshidratador de alimentos IKE
Ingredientes: yema de huevo salada
Direcciones:
1. Cueza al vapor la yema de huevo salada.
2. Trocear las yemas y que el grosor no supere los 5mm (cuanto más pequeñas, cuanto más mejor).
3. Extienda las yemas de huevo sobre un paño limpio. La tela puede absorber aceite.
4. Use 55~60℃, secando alrededor de 4 horas.
5. Saque las yemas de huevo, use un palo para moler las yemas de huevo hasta que estén trituradas, luego sacúdalas hasta que se suelten.
6. Agregar"Mcc, microcristalino", 1% como peso de yemas de huevo, y luego revuelva bien.
7. Vuelva a colocarlo en un paño limpio, colóquelo en la secadora, use alrededor de 60 ℃, seque alrededor de 1 hora.
Tiempo total de secado: 6 horas
Diferentes espesores de yema de huevo salado tendrán diferente tiempo de deshidratación, cuanto más pequeño, el tiempo de deshidratación será más corto. La yema de huevo salada seca recuperará la humedad cuando esté en contacto directo con el aire, por lo que se requiere un paquete sellado. Si utilizas el envasado al vacío, podrás conservar mejor el color y el aroma de la yema de huevo salada..
yema de huevo salada deshidratada
yema de huevo salada deshidratada
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Elija el deshidratador de yema de huevo salado IKE
Capacidad: 20~100kg por lote
Fuente de alimentación: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 20 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador de tortas y dulces blandos tipo gabinete comercial IKE solo se puede usar conectándolo a la fuente de alimentación. Es el deshidratador de tortas y dulces blandos con bomba de calor más pequeño y fácil de operar de IKE Group. Utiliza tecnología de bomba de calor para ahorrar energía. El secado se lleva a cabo en un sistema cerrado, que mantiene limpios e higiénicos sus pasteles y dulces blandos.
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Capacidad: 200~2500kg por lote
Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
Los deshidratadores industriales de pasteles y dulces blandos de IKE tienen una mayor capacidad en comparación con los deshidratadores comerciales de gabinetes para pasteles y dulces blandos. Puede acomodar un volumen significativo de productos para el secado, lo que lo hace adecuado para soluciones de secado a escala industrial. La estructura interna o los accesorios de la sala de secado se pueden personalizar para cumplir con los requisitos específicos de secado de diferentes productos. Deshidratador industrial de pasteles y dulces blandos IKE, no es necesario instalarlo, solo enchufarlo y usarlo. Su diseño reduce los costos de envío e instalación para los clientes.
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Capacidad: Según tus necesidades
Fuente de alimentación: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador continuo automático de tortas y dulces blandos IKE es un equipo de secado automático para el secado a gran escala de tortas y dulces blandos. El deshidratador continuo automático de tortas y dulces blandos puede funcionar ininterrumpidamente, de modo que las tortas y los dulces blandos se pueden secar continuamente, mejorando la eficiencia y la productividad. Utiliza tecnología de bomba de calor para minimizar los costos operativos y el impacto ambiental. El deshidratador continuo automático personalizado de pasteles y dulces blandos de IKE es compacto y minimiza los requisitos de espacio en el piso. Por favor díganos sus necesidades de secado.
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