El deshidratador de pato IKE seca pato fresco a temperaturas bajas y medias, lo que seca mejor el pato. El pato seco no cambia nada de su valor nutricional. El olor del pato se conserva y el sabor es mejor.

Cómo deshidratar pato

por deshidratador de alimentos IKE

Ingredientes: pato

Direcciones:

1. Lavar los patos, quitarles el pelo y los órganos internos y luego marinar.

2. Saque el pato marinado, lave la marinada con agua y luego extienda el cuerpo del pato con una vara de bambú para formar un abanico y séquelo colgándolo.

3. Temperatura a 45~50 °C, secado durante 6 horas, sacar y enfriar durante 5~8 horas, luego secar a 45~50 °C de nuevo. Un total de 18 horas más o menos.

4. El pato debe secarse en secciones, de lo contrario, el color del pato será marrón oscuro y la apariencia será pobre.

Diferentes grosores de pato tendrán diferentes tiempos de deshidratación, más delgados, el tiempo de deshidratación será más corto. Las rodajas de pato seco recuperarán la humedad cuando estén en contacto directo con el aire, por lo que se requiere un paquete sellado. Si utilizas el envasado al vacío, podrás conservar mejor el color y el aroma de las lonchas de pato.

Secado de pato mediante la incorporación de un deshidratador de alimentos

Secado de pato por deshidratador de alimentos estilo gabinete

Deshidratador de pato IKE - Haga clic para elegir

Deshidratador de pato todo en uno con bomba de calor comercial WRH-100G

Capacidad: 20~100kg por lote

Dimensión de la máquina (L*W*H): 1180*680*1800MM

Fuente de alimentación: 220V, 50Hz/60Hz

Temperatura de secado: 50 ℃ ~ 80 ℃

El deshidratador de pato WRH-100G comercial solo necesita conectar la energía para usar, es el deshidratador de pato con bomba de calor de operación más fácil. El deshidratador de patos WRH-100G utilizó tecnología de bomba de calor para ahorrar energía. El secado se lleva a cabo en un sistema cerrado, lo que hace que su pato esté limpio e higiénico.Ver Equipos →

Deshidratador de pato todo en uno con bomba de calor comercial WRH-300GB

Capacidad: 100~350 kg por lote

Dimensión de la máquina (L*W*H): 1880*980*2100MM

Fuente de alimentación: 220V, 50Hz/60Hz

Temperatura de secado: 50 ℃ ~ 80 ℃

El deshidratador de patos comercial WRH-300GB también solo necesita conectar la alimentación para usarlo. Su capacidad es mayor que la del deshidratador de patos WRH-100G. El deshidratador de patos WRH-300G también utilizó tecnología de bomba de calor para ahorrar energía. Fuerte penetración paralela del viento, mejor efecto de secado y mayor uniformidad.Ver Equipos →

Sistema comercial de deshidratación de patos todo en uno con bomba de calor serie AIO

Capacidad: 400~1500kg por lote

Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz

Temperatura de secado: 50 ℃ ~ 80 ℃

El sistema comercial de deshidratación de patos de la serie AIO también solo necesita conectar la alimentación para usarlo. Los clientes no necesitan instalar la máquina. El sistema de deshidratación de patos de la serie comercial AIO es la máquina de secado todo en uno más grande y conveniente. Los clientes pueden personalizar los accesorios según las necesidades reales.Ver Equipos →

Sala de deshidratación de pato con bomba de calor industrial

Capacidad: 200~1200kg por lote

Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz

Temperatura de secado: 20 ℃ ~ 80 ℃

Después de construir una sala de secado aislada, empuje la máquina deshidratadora de alimentos principal hacia la sala de secado y simplemente conecte el cable de alimentación para que funcione normalmente. La sala industrial de deshidratación de patos IKE no tiene configuración externa. El pato se deshidrata en un espacio completamente sellado. Solo necesita poner el pato en el estante y luego moverlo a la sala de secado.Ver Equipos →

Deshidratador de pato grande de cinta transportadora de malla personalizada

Capacidad: personalizado

Temperatura de secado: 20 ℃ ~ 80 ℃

El deshidratador de patos con cinta transportadora de malla IKE es un equipo de secado continuo automático para la producción de patos secos a gran escala. La línea de producción del deshidratador de patos se puede equipar de acuerdo con los requisitos del usuario y las demandas de producción. Ver Equipos →