Deshidratador de pescado

Generalmente se requiere que el secado del pescado se realice a una temperatura relativamente baja para evitar que la alta temperatura afecte la calidad del pescado después del secado. La humedad del pescado se encuentra en grasas y aceites. La deshidratación es difícil y controlar la tasa de deshidratación es fundamental. El secado rápido destruirá la calidad del pescado, por lo que el tiempo de secado debe ser mayor. El deshidratador de pescado con bomba de calor IKE es adecuado para secar todo tipo de peces de agua dulce y marinos. Seca el pescado a temperaturas bajas y medias, lo que lo seca mejor. El pescado seco no cambia nada de su valor nutricional. El olor del pescado se conserva y el sabor es mejor.

Cómo deshidratar pescado

por deshidratador de alimentos IKE

Ingredientes: pescado de tamaño superior a 100 mm

Objetivo de secado: buen sabor y carne de pescado fuerte y dura.

Instrucciones:

Método de secado: colgar para secar

1. Fijar la temperatura a 15 grados centígrados durante 10 a 15 horas, para que el pescado se encoja, y retirando una porción del agua;

2. Ajuste la temperatura a 45 grados Celsius y seque durante 10 horas para iniciar un fuerte proceso de secado;

3. Bajar la temperatura a 15 grados Celsius para secar durante 6 a 8 horas, en este proceso, la humedad que contiene el interior del pescado puede liberarse a la superficie.

4. Secar a 50 grados centígrados durante 10 a 12 horas.

5. Terminado el secado, esperar a que baje la temperatura, comprobando la calidad y listo para empacar.

Nota: Si necesita que el pescado parezca duro y fuertemente seco, debe elegir los deshidratadores de pescado WRH-100D, WRH-500D. De lo contrario, puede elegir el modelo: deshidratadores de pescado WRH-100G, WRH-300GB, WRH-500A y WRH-1200A.

pescado deshidratado

deshidratar pescado con deshidratador de pescado IKE

deshidratar pescado con deshidratador de pescado IKE

Elija el deshidratador de pescado IKE

Deshidratador de pescado comercial tipo gabinete

Capacidad: 20~100kg por lote
Fuente de alimentación: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 20 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador de pescado comercial tipo gabinete IKE solo se puede utilizar conectándolo a la fuente de alimentación. Es el deshidratador de pescado con bomba de calor más pequeño y más fácil de operar del Grupo IKE. Utiliza tecnología de bomba de calor para ahorrar energía. El secado se realiza en un sistema cerrado, lo que mantiene el pescado limpio e higiénico.
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Deshidratador de pescado industrial

Capacidad: 200~2500kg por lote
Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
Los deshidratadores de pescado industriales IKE tienen una mayor capacidad en comparación con los deshidratadores de pescado comerciales tipo gabinete. Puede acomodar un volumen significativo de productos para secar, lo que lo hace adecuado para soluciones de secado a escala industrial. La estructura interna o los accesorios de la sala de secado se pueden personalizar para cumplir con los requisitos específicos del secado de diferentes productos. Deshidratador de pescado industrial IKE, no es necesario instalarlo, solo conéctelo y úselo. Su diseño reduce los costos de envío e instalación para los clientes.
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Deshidratador de pescado continuo automático personalizado

Capacidad: Según sus necesidades
Fuente de alimentación: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador continuo automático de pescado IKE es un equipo de secado automático para el secado de pescado a gran escala. El deshidratador continuo automático de pescado puede funcionar ininterrumpidamente, de modo que el pescado se puede secar continuamente, mejorando la eficiencia y la productividad. Utiliza tecnología de bomba de calor para minimizar los costos operativos y el impacto ambiental. El deshidratador de pescado continuo automático personalizado de IKE es compacto y minimiza los requisitos de espacio. Por favor díganos sus necesidades de secado.
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