Deshidratador de yema de huevo salada

La yema de huevo salada es un tipo de alimento, la principal materia prima son los huevos de pato. La yema de huevo seca y salada se puede convertir en polvo como ingrediente para cocinar. El deshidratador de yema de huevo salada IKE seca la yema de huevo fresca salada a temperaturas bajas y medias, lo que seca mejor la yema de huevo salada. La yema de huevo seca y salada no modifica su valor nutricional. El aroma de la yema de huevo salada se conserva y el sabor es mejor.

Cómo deshidratar la yema de huevo salada

por deshidratador de alimentos IKE

Ingredientes: yema de huevo salada

Instrucciones:

1. Cocine al vapor la yema de huevo salada.
2. Picar las yemas y que el grosor no supere los 5mm (cuanto más pequeñas, más mejor).
3. Extienda las yemas de huevo sobre un paño limpio. El paño puede absorber aceite.
4. Utilice 55~60 ℃, secando aproximadamente 4 horas.
5. Saque las yemas de huevo, use un palito para triturar las yemas hasta que estén trituradas, luego agite hasta que queden sueltas.
6. Añadir "Mcc, microcristalino", 1% del peso de las yemas de huevo y luego revuelva bien.
7. Colóquelo sobre un paño limpio, colóquelo en la secadora, use aproximadamente 60 ℃ y seque aproximadamente 1 hora.

Tiempo total de secado: 6 horas

Diferentes espesores de yema de huevo salada tendrán diferentes tiempos de deshidratación; cuanto más pequeña sea, el tiempo de deshidratación será más corto. Las yemas de huevo secas y saladas recuperarán la humedad cuando entren en contacto directo con el aire, por lo que se requiere un paquete sellado. Si utilizas el envasado al vacío podrás conservar mejor el color y el aroma de la yema del huevo salada.

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yema de huevo deshidratada y salada

yema de huevo deshidratada y salada

deshidratar yema de huevo salada en Deshidratador de alimentos IKE WRH-100G

yema de huevo deshidratada y salada

Elija el deshidratador de yema de huevo salada IKE

Deshidratador de yema de huevo salado tipo gabinete comercial

Capacidad: 20~100kg por lote
Fuente de alimentación: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 20 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador comercial de pasteles y dulces blandos tipo gabinete IKE solo se puede utilizar conectándolo a la fuente de alimentación. Es el deshidratador de pasteles y dulces blandos con bomba de calor más pequeño y más fácil de operar del Grupo IKE. Utiliza tecnología de bomba de calor para ahorrar energía. El secado se realiza en un sistema cerrado, que mantiene sus pasteles y dulces blandos limpios e higiénicos.
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Deshidratador industrial de yema de huevo salada

Capacidad: 200~2500kg por lote
Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
Los deshidratadores industriales de tortas y dulces blandos IKE tienen una mayor capacidad en comparación con los deshidratadores comerciales de tortas y dulces blandos tipo gabinete. Puede acomodar un volumen significativo de productos para secar, lo que lo hace adecuado para soluciones de secado a escala industrial. La estructura interna o los accesorios de la sala de secado se pueden personalizar para cumplir con los requisitos específicos del secado de diferentes productos. Deshidratador industrial de tartas y dulces blandos IKE, no necesita instalación, solo enchufa y usa. Su diseño reduce los costos de envío e instalación para los clientes.
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Deshidratador continuo automático personalizado de yema de huevo salada

Capacidad: Según sus necesidades
Fuente de alimentación: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secado: 15 ℃ ~ 80 ℃
El deshidratador automático continuo de tortas y dulces blandos IKE es un equipo de secado automático para el secado de tortas y dulces blandos a gran escala. El deshidratador automático continuo de tortas y dulces blandos puede funcionar ininterrumpidamente, de modo que las tortas y dulces blandos se pueden secar continuamente, mejorando la eficiencia y la productividad. Utiliza tecnología de bomba de calor para minimizar los costos operativos y el impacto ambiental. El deshidratador continuo automático personalizado de pasteles y dulces blandos de IKE es compacto y minimiza los requisitos de espacio. Por favor díganos sus necesidades de secado.
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